切肉塊機是專門斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉而研制的設備。切塊的動力源是通過液壓來實現的，整機外包裝均采用優質不銹鋼制造，符合食品衛生要求。此機極大的減少了肉制品的前期工作量，節約了成本和時間，以及細菌的感染率，提高了保質期。
此機結構堅固、效率高、維修方便。
標準凍肉盤均能加工使用。
此機結構堅固、效率高、維修方便。